BIRRA!!!!Re: BIRRA!!!! Da un punto di vista storico uno potrebbe dire che fatica a considerare birra una Pils...
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Re: BIRRA!!!!
La mia considerazione si basava esclusivamente sulla differenza di sapore.
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Re: BIRRA!!!! Allora era un prodotto industriale che poco o nulla ha a che vedere con quella a base di autentico Lambic.
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Re: BIRRA!!!!
Le cose hanno il nome che gli si attribuisce. Oggi come oggi se dici birra penso che il pensiero generale corra innanzitutto alla classica birra chiara commerciale e in seconda battuta a tutte le altre tipologie molto diffuse (Come la stout, anni luce dalla lager, ma sicuramente riconosciuta da tutti come "birra"). Ora il prodotto che ho assaggiato forse viene prodotto in manieara analoga, o ha radici storiche comune con quella che tutti riconoscono cpme birra, ma dal punto di vista del sapore (inteso nella sua accezione più ampia) c'entrava tanto quanto il crodino.
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Re: BIRRA!!!! Premetto di non avere il palato sopraffino.
Quando hai poche carte è importante sapere in che modo ed in quale istante giocarle...
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Re: BIRRA!!!! Uh, mi ero perso l'ultimo post di baba.
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Re: BIRRA!!!! Perdonate la pubblicità, ma già l'avevate permessa ai tempi dell'uscita del libro, quindi ritengo sia lecito (nel caso cancellate).
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